HUYNH ĐOÀN GIÁO DÂN ĐA MINH Cầu nguyện – hiệp thông – học hành – sứ vụ
Cha Juan Andrés Verde đã lọt vào vòng chung kết của cuộc thi đầu bếp nổi tiếng sau khi đánh bại nhiều thí sinh tài giỏi. Trong vòng chung kết vào ngày 10/12/2021, ngài đã hoàn tất một bữa ăn ba món tuyệt vời. Ngài quyết định làm món tráng miệng mà thánh Giáo hoàng John Paul II yêu thích được mang tên là “papal millefeuille”, tiếng Ba Lan là Papieska Kremowka, rất nổi tiếng.
Cha Verde thừa nhận: “Món tráng miệng là điểm yếu của tôi, nhưng thánh Giáo hoàng Gioan Phaolô II đã cứu tôi!”
Sau đó, ngài cũng thêm rằng ngài muốn chuẩn bị món tráng miệng cho Đức Thánh Cha Phanxicô vào một ngày nào đó.
Mặc dù không đạt được giải trong cuộc thi, nhưng cha Verde đã trở thành một người chiến thắng, vì có thể truyền đạt niềm tin vào Chúa qua niềm đam mê nấu nướng của mình.
Ngài nói với Aleteia, “Tôi muốn truyền tải một thông điệp trong từng món: Món đầu tiên là “vitel toné”, một món ăn Giáng sinh truyền thống trong vùng có một tầm quan trọng trong các gia đình, vào dịp Giáng sinh. Tiếp đến là món thịt nấu với trái vải polenta, tôi muốn nhắc nhớ một món ăn truyền thống trong bất kỳ gia đình nào”.
Với món tráng miệng, cha muốn bày tỏ lòng kính trọng đối với thánh Giáo Hoàng Gioan Phaolô II, người đã “đi khắp thế giới để truyền giáo. Tôi nghĩ tôi cũng đã làm một việc truyền giáo qua cuộc thi này.
Thật vậy, động lực của ngài khi tham gia cuộc thi này là quyên tiền để giúp đỡ những người nghèo ở khu Santa Eugenia của thủ đô Montevideo của Uruguay. Mặc dù không giành chiến thắng trong cuộc thi, nhưng ngài đã công khai lý do tham gia của mình và ngài nghiễm nhiên trở thành một nhà tài trợ đã thu được một số tiền tương đương số tiền mà ngài nhận được nếu ngài trúng giải cuộc thi. Sau cuộc thi, ngài đã nhận được sự chào đón của người từ các khu phố.
Ngài đã chia sẻ: “Tôi muốn nói với mọi người rằng: CUỘC SỐNG rất đáng quí! Xin Chúa ban phước dồi dào cho tất cả các bạn! Và CHÚNG TA SẼ KHÔNG DỪNG LẠI CHO ĐẾN KHI ĐẠT ĐẾN ĐÍCH! “.
Ngay cả trước khi tham gia giải nấu ăn, cha Verde đã được biết đến trên các phương tiện truyền thông quốc tế. Trước khi vào trường dòng, ngài đã chơi bóng bầu dục cho đội bóng bầu dục trẻ quốc gia Uruguay trong các cuộc thi thế giới ở Ireland và Nhật Bản. Việc ngài xuất gia đi tu vào năm 2017 đã gây xôn xao dư luận và ngài từng có hàng chục nghìn người hâm mộ theo dõi Facebook của mình.
